アダルト会 in Walk

少し前の話になりますが、久しぶりにアダルト会を開催しました!

 

アダルト会:お店の常連様だけで構成された35歳以上の方だけが参加出来る、プライベートな飲み会(笑)

 

今回は、アンダーエイジ枠を採用し2名の若者も参加しました。

会場は勿論、うちの店が一次会の舞台です。

 

第一回は、石狩鍋をやってみたのですが僕は石狩鍋食べた事が無いので本場の物が分かりません(笑)

クックパッドを駆使して、見よう見まねで作ってみたのですが結論から言うと、美味しいシャケの入ったみそ汁になってました(笑)

 

で、第二回の今回は

 

博多風水炊き

 

出汁が命と言うか、全てというかここにだけはこだわろうと朝から買い出しを済ませて仕込み開始です。

丸鶏を三羽買ってきて捌きます。

 

うちの店はBarなんですけど、一時期僕が鶏を捌くのがブームの時があり履歴書の特技欄にかけるくらい得意なんです(笑)

まー、そんな事はどうでも良い話なんですけどねwwww

 

常連さんのK姉さんも昼過ぎから仕込みの手伝いで来てくれて二人で和気あいあいと仕込みました。

 

・博多水炊き

・自家製ゴマだれのバンバンジー

・白菜の浅漬け

・鶏ごぼうご飯

 

てな感じ。

あ、写真無いや・・・・・

 

お客さんはそれぞれお酒を持ち寄りでの開催。

皆さん、カニ喰ってるのかって位話しが無くがっついてました(笑)

 

皆さんが持ち寄ったお酒のま〜美味しい事!

 

宴も一段落付いた所で、次はみんなでカラオケに移動。

この日のメインです。

皆さん、職種が色々でかつ色んな職種を経験している人が多いので、まるで隠し芸大会みたいです。

昔から、年上の方に遊んでもらっていたので、僕個人としてもとても落ち着けるメンバーで楽しい時間となりました。

 

このアダルト会のコンセプトは、年齢を重ねるごとに案外ハメを外せなくなってしまうのですが、同じ年代層で飲み会をやる事により、会話もギャップが少なくストレス無くみんなで騒げると言うのが一番大事で、それと同時に常連さん同士がより仲良くなる事でお店も活気づくのを狙いとしての開催です。

この他にも、ヤング会もまたやりたいな〜

 

今後は定期的に皆さんとお店関係なくお付き合い出来る環境をもっと作っていこうと考えてます。

 

Love&Peace&Unity

愛と平和と団結と!!!!

 

日本人経営のベトナム・ハノイ・ハイバーチュンのナイトスポット

Bar Walk in Hanoi Vietnam

住所 : 81 Bui Thi Xuan St , Hai Ba Trung Dist , Ha Noi , Viet Nam

電話番号 : 04-6266-8181

営業時間 : 18:00~Mid Night (23:00以降はTELください。)

 

 

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