アダルト会 in Walk

13/11/2014 by Bar Walk Vietnam / Hajime Sano - 佐野 元

少し前の話になりますが、久しぶりにアダルト会を開催しました!

 

アダルト会:お店の常連様だけで構成された35歳以上の方だけが参加出来る、プライベートな飲み会(笑)

 

今回は、アンダーエイジ枠を採用し2名の若者も参加しました。

会場は勿論、うちの店が一次会の舞台です。

 

第一回は、石狩鍋をやってみたのですが僕は石狩鍋食べた事が無いので本場の物が分かりません(笑)

クックパッドを駆使して、見よう見まねで作ってみたのですが結論から言うと、美味しいシャケの入ったみそ汁になってました(笑)

 

で、第二回の今回は

 

博多風水炊き

 

出汁が命と言うか、全てというかここにだけはこだわろうと朝から買い出しを済ませて仕込み開始です。

丸鶏を三羽買ってきて捌きます。

 

うちの店はBarなんですけど、一時期僕が鶏を捌くのがブームの時があり履歴書の特技欄にかけるくらい得意なんです(笑)

まー、そんな事はどうでも良い話なんですけどねwwww

 

常連さんのK姉さんも昼過ぎから仕込みの手伝いで来てくれて二人で和気あいあいと仕込みました。

 

・博多水炊き

・自家製ゴマだれのバンバンジー

・白菜の浅漬け

・鶏ごぼうご飯

 

てな感じ。

あ、写真無いや・・・・・

 

お客さんはそれぞれお酒を持ち寄りでの開催。

皆さん、カニ喰ってるのかって位話しが無くがっついてました(笑)

 

皆さんが持ち寄ったお酒のま〜美味しい事!

 

宴も一段落付いた所で、次はみんなでカラオケに移動。

この日のメインです。

皆さん、職種が色々でかつ色んな職種を経験している人が多いので、まるで隠し芸大会みたいです。

昔から、年上の方に遊んでもらっていたので、僕個人としてもとても落ち着けるメンバーで楽しい時間となりました。

 

このアダルト会のコンセプトは、年齢を重ねるごとに案外ハメを外せなくなってしまうのですが、同じ年代層で飲み会をやる事により、会話もギャップが少なくストレス無くみんなで騒げると言うのが一番大事で、それと同時に常連さん同士がより仲良くなる事でお店も活気づくのを狙いとしての開催です。

この他にも、ヤング会もまたやりたいな〜

 

今後は定期的に皆さんとお店関係なくお付き合い出来る環境をもっと作っていこうと考えてます。

 

Love&Peace&Unity

愛と平和と団結と!!!!

 

日本人経営のベトナム・ハノイ・ハイバーチュンのナイトスポット

Bar Walk in Hanoi Vietnam

住所 : 81 Bui Thi Xuan St , Hai Ba Trung Dist , Ha Noi , Viet Nam

電話番号 : 04-6266-8181

営業時間 : 18:00~Mid Night (23:00以降はTELください。)

 

 

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新しい趣味!?

24/10/2014 by Bar Walk Vietnam / Hajime Sano - 佐野 元

最近、ひょんな事から

 

ゴルフクラブを購入

 

してしまいました・・・・

僕って元々建築士なので、接待とか全くなかったし、ゴルフとは無関係どころじゃ無いくらいの無関係。

 

ぶっちゃけ、運動神経は人並みよりはある自信があります。

 

ただ、小さい玉の競技はビリヤード以外は向いてないんですよ(笑)

 

しかも、ゴルフって朝早いし

ラウンド回るのも練習するのも金かかるし

なんか、紳士過ぎるスポーツだし僕みたいなアングラな人間のやっていい物じゃないと思ってたんですね。

 

なのに、ノリだけで友人からクラブ買っちゃったんです・・・・

 

さて、どうしよう・・・

昔、父親に無理矢理、打ちっぱなしに連れてかれて何も教わらずに

「はい、打って!」

なんて言われて、全くボールにあたらないし、ダフるし散々で、挙げ句の果てにもの凄い馬鹿にされて切れて依頼、やってないんです。

つーか、その時に二度とやるものかと思っていました。

 

なのに、買っちゃったよ・・・

 

最近、常連さんがゴルフを始めてスゴく楽しいと僕によけいな事を教えてくれます(笑)

そして、仲良しのBarのHIMAWARIでは来月コンペするみたいだし。。。

 

お世話になってる先輩方もゴルフやった方がいいと言われるし・・・・

 

いま、バスケに夢中だからな・・・・

 

買ったのは、お下がりのお下がりだから良いものじゃないけど、万が一ハマってしまったら僕一式買い替える自信があるんですよ。

今は、無駄に趣味増やしてる場合じゃないのに・・・・・

お金ためてる最中なのに・・・・

 

どう思います?皆さん?(笑)

 

もし、ゴルフを始めたらまた報告します(笑)

 

本日も張り切って営業致しま〜す!

 

Love&Peace&Unity

愛と平和と団結と!!!!

 

日本人経営のベトナム・ハノイ・ハイバーチュンのナイトスポット

Bar Walk in Hanoi Vietnam

住所 : 81 Bui Thi Xuan St , Hai Ba Trung Dist , Ha Noi , Viet Nam

電話番号 : 04-6266-8181

営業時間 : 18:00~Mid Night (23:00以降はTELください。)

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